கெளுத்தி மீன் போன்ற கடல் உணவுகளை சாப்பிடுவதால் பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் உள்ளன. கெளுத்தி மீனில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.

கெளுத்தி மீன் புதிய நீர் மற்றும் உப்பு நீர் இரண்டிலும் காணப்படுகிறது. அவற்றில் நல்ல கொழுப்பு உள்ளது. அதாவது மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் போன்றவை உள்ளன. இது இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. கெளுத்தி மீனில் உள்ள நன்மைகள் குறித்து இங்கே காண்போம்.